Ramazan ayı, Müslümanlar için manevi açıdan özel bir dönem olmasının yanı sıra, doğru beslenmeyi de çok ön plana çıkarıyor. Özellikle sahur, gün boyunca iftar saatine kadar devam edecek olan oruç süresinin başlangıcını oluşturuyor. Sahurda yapılan tercihlerin sağlık üzerindeki etkisi göz ardı edilemeyecek kadar önemlidir. Bu nedenle, sahur sofrasında yer alması gereken besinleri bilmek, oruç boyunca susuz kalmamak adına büyük bir avantaj sağlar. Peki, sahurda tüketmeniz gereken besinler neler? İşte, gün boyu susuzluk çekmemenizi sağlayacak besinler!
Ramazan ayında oruç tutarken, en büyük sıkıntılardan biri susuzluk hissi ve bunun getirdiği yorgunluktur. Bu durumu minimize etmek için öncelikle su tüketimine dikkat etmek gerekmektedir. Sahurda mutlaka bir miktar su içmek, vücudunuzun su ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Ayrıca su içeriği yüksek besinlerden de faydalanabilirsiniz. Özellikle, karpuz ve salatalık gibi su oranı yüksek meyve ve sebzeler, sahurda ideal tercihlerdir. Bu tür gıdalar, hem vücudunuzun su ihtiyacını karşılamanıza yardımcı olur hem de gün içerisinde ferah bir his sağlar.
Protein, vücudun suyu daha uzun süre tutmasına yardımcı olan önemli bir bileşendir. Sahurda tüketeceğiniz yumurta, süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri, sağlıklı protein kaynaklarıdır. Özellikle omlet veya haşlanmış yumurta, hem protein kaynağı hem de tok tutma özelliği ile sahur sofrasının yıldızıdır. Bunun yanında, tam buğday ekmeği veya tahıllı ekmekler de uzun süreli tok kalmanızı sağlar. Böylece, gün içinde su ihtiyacınızı azaltacak şekilde daha az susuzluk hissedebilirsiniz. Yüksek lif içeriği ile bilinen tam tahıllar, sindirimi yavaşlattığı için sürekli açlık hissinizi bertaraf edebilir.
Bu besinleri sahur sofranıza dahil ederek, hem sağlıklı bir başlangıç yapabilir hem de oruç süresince daha az susuzluk hissedebilirsiniz. Yetersiz beslenme ve sıvı alımının oruç tutanlar için sağlıksız sonuçlara yol açabileceğini unutmamak gerekiyor. Bu nedenle, sahurda dikkat edilmesi gereken en önemli unsurlardan biri de, doğru gıdaları seçmektir. Unutmayın ki, sağlıklı bir oruç için sağlıklı bir sahur şart! Gün boyunca enerjik kalmanız ve susuzluktan şikayet etmemeniz adına sahurda bu besinleri sofralarınızdan eksik etmeyin!